Thema buffetten

Waan je met dit buffet in Mexicaanse sferen en laat je verrassen door deze veelzijdige keuken.

Dit buffet is uit te breiden tot een drie gangen buffet.

• Fajita van kip en groenten 
• Buritto gevuld met gehakt, bonen, groenten en kaas
• Mexicaanse vleesschotel met gebakken ui, mais en paprika
• Gekruide Texmex rijst
• Tortillachips
• Knapperige salade met bonen, mais, paprika, tomaat en een frisse dressing
• Maisbrood
• Kruidenboter
• Guacamole
• Tomatensalsa
• Sour cream

€ 23,50 per persoon

Het Mexicaans buffet is uit te breiden met:

• Gegrilde paprika soep € 4,00 per persoon
• Chocolademousse met  salted caramel  € 4,00 per persoon

Dit buffet is vanaf 20 personen te bestellen, en wordt

geleverd met servies en bestek.

De afwas doen wij voor u.

Bella Italia op zijn allerbest. Met dit buffet haalt u de lekkerste Italiaanse gerechten in huis. Bereidt met pure en verse ingrediënten daar waar de Italiaanse keuken om bekend staat.

Dit buffet is uit te breiden tot een drie gangen buffet.

• Saltimbocca; malse kipfilet omwikkeld met rauwe ham en salie
• Huisgemaakte lasagne Bolognese
• Gehaktballetjes in tomaten saus
• Gegratineerde aardappelschijfjes uit de oven
• Frisse salade van courgette, limoen en mint
• Salade caprese van tomaat, mozarella en basilicum
• Diverse broodsoorten
• Pesto
• Tapenade van olijven

€ 23,50 per persoon

Het Italiaans buffet is uit te breiden met:

• Minestronesoep € 4,00 per persoon
• Tiramisu € 4,00 per persoon

Dit buffet is vanaf 20 personen te bestellen, en wordt

geleverd met servies en bestek.

De afwas doen wij voor u.

Proef de mediteraanse sferen.

U kunt dit buffet uit breiden tot een drie gangen buffet.

• Kipstukjes met een pesto roomsaus
• Schotel van geroosterd en gekruid varkensvlees
• Gamba's met saus antiboise  (tomaat, kappertjes ,ui, olie)
• Smeuïge tomaten rijst
• Groene salade met gegrilde groenten
• Couscous salade met feta en mango
• Brood
• Tzatziki
• Aioli
• Tapenade

€  25,50 per persoon

Het Mediteraans buffet is uit te breiden met:

• Venkelsoep € 4,00 per persoon
• Kokosmousse met mango € 4,00 per persoon

Dit buffet is vanaf 20 personen te bestellen, en wordt

geleverd met servies en bestek.

De afwas doen wij voor u.

Wie is er niet mee opgegroeid.......stamppot!

Dit typisch Nederlands gerecht is er in vele variaties waarvan wij de lekkerste in dit buffet serveren.

U kunt dit buffet uit breiden tot een drie gangen buffet.

• Boerenkool stamppot
• Hutspot
• Zuurkool stamppot 
• Braadworst 
• Gehaktbal in jus
• Speklapjes
• Mosterd
• Augurkjes
• Amsterdamse uitjes

€ 17,50 per persoon

Het Hollands buffet is uit te breiden met:

• Romige mosterdsoep € 4,00 per persoon
• Stroopwafel mousse met karamel saus € 4,00 per persoon

Dit buffet is vanaf 15 personen te bestellen, en wordt

geleverd met servies en bestek.

De afwas doen wij voor u.

Zomerse sferen het hele jaar door met ons Spaanse buffet.

Dit buffet is uit te breiden tot een drie gangen buffet.

• Albondigas, gehaktballetjes in licht pikante tomatensaus
• Kipstukjes in chorizosaus
• Varkenshaas met een jus van sherry en rozijnen
• Patatas Bravas; geroosterde aardappeltjes met knoflook
• Patatas Bravas saus
• Salade van tomaat, rode ui, peterselie, Manchego kaas
• Groene salade met sinaasappel en venkel
• Brood
• Alioli
• Tapenade
• Patatas Bravas saus

€ 24,50 per persoon

Het Spaans buffet is uit te breiden met:

• Tomatensoep €4,00 per persoon
• Crema Catalana; Vanille flan met sinaasappel en caramelsaus  € 4,00 per persoon

Dit buffet is vanaf 20 personen te bestellen, en wordt

geleverd met servies en bestek.

De afwas doen wij voor u.

Een smaakvol Amerikaans buffet voor de echte liefhebbers. Dit buffet is uit te breiden tot een drie gangen buffet.